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LA COOPÉRATIVE

Les noix de la Coopérative CERNO

Créée en 1983, la coopérative COOP CERNO regroupe plus de 500 producteurs et 2300 ha. de vergers sur les départements de la Dordogne, Charente, Charente Maritime, Lot, Lot et Garonne et Gironde.

COOP CERNO a développé un jeune verger de variété FRANQUETTE au cœur du terroir ancestral du noyer français.

Avec un potentiel de croissance important, COOP CERNO devrait dépasser 4000 T. de collecte dans les 10 ans.

Engagée depuis 1997, COOP CERNO est précurseur de la démarche BIO dans le Sud-Ouest. Avec plus de 600 ha. de vergers en BIO, COOP CERNO est le leader national de cette filière.

La coopérative
Organisation de producteurs
Plantation de variétés
Conduite du verger
La récolte
Enoisage